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인스턴트 식품

발암성 물질로 변화하는 발색제 아질산나트륨 발암성 물질로 변화하는 발색제 아질산나트륨 식품산업이 발전하고 인스턴트식품 위주로 식생활이 간편해지면서 보존성이 좋은 가공식품의 수요가 꾸준히 늘고 있습니다. 더불어 이러한 제품을 생산하는 과정에서 다양한 식품첨가물이 들어갑니다. 프리랜서 과학 저널리스트이자 [먹으면 안 되는 10대 식품첨가물]의 저자 와타나베 유지가 들려주는 [발암성 물질로 변화하는 발색제 아질산나트륨]입니다. 발암성 물질이 들어 있는 캐러멜 색소, 발암성이 있거나 간에 손상을 입힐 우려가 있는 합성감미료, 발암성이 확인된 제빵 개량제 브롬산칼륨 등도 우리 몸속에서 위험한 이물질이 되어 발암성 물질로 변화하니 평소 최대한 섭취를 삼가야 합니다. 발암성 물질로 변화하는 발색제 아질산나트륨 1 명란젓이 위암의 발병률을 높인다 아침식사나 점.. 더보기
우울증 극복방법 8가지와 우울증 자가진단 우울증 극복방법 8가지와 우울증 자가진단 얼마 전 안타깝게도 무려 150명의 목숨을 앗아간 독일 저가항공 저먼윙스 여객기의 추락사고가 있었습니다. 그것도 끔찍할 만큼 놀라운 일인데, 더 경악할 일은 그 사고가 우울증을 앓고 있던 안드레아스 루비츠 부조종사가 고의로 일으킨 것으로 밝혀졌다는 것입니다. 이전에도 간혹 우울증을 앓고 있던 부모가 아이를 데리고 자살을 시도하는 안타까운 뉴스가 보도되곤 했지만, 이번 일은 150명이나 되는 생명을 한순간에 공포로 몰아넣고 죽음에 이르게 만든 것이기에 새삼 우울증이 얼마나 무서운 것인가 생각해 보게 되었습니다. 주변에 심각한 정도는 아니어도 가벼운 우울증 증세를 가진 사람들도 있고 해서 현직 한의사가 들려주는 [우울증 탈출법](안상원/김병준/박경태 공저) 중에서 우.. 더보기
아토피치료법..아토피를 치료하는 생활습관 및 아토피에 좋은 음식,나쁜 음식 아토피치료법.. 아토피를 치료하는 생활습관 및 아토피에 좋은 음식, 나쁜 음식을 소개하는 포스팅입니다. 아토피치료법, 아토피를 치료하는 생활습관은 무엇이 있을까요? 아토피에 좋은 음식과 나쁜 음식은 무엇일까요? 불과 얼마 전만 하더라도 아토피라고 하면 유아아토피를 떠올리는 경우가 많았습니다. 3세 이전 어린아이일 때 발병해 늦어도 십대 후반이면 사라지는 경우가 대부분이었습니다. 하지만 최근에는 성인아토피도 부쩍 증가하는 추세입니다. 어린아이 때부터 발병해 십대 후반이 되어도 사라지지 않는 경우나 유년기에는 괜찮다가 오히려 성인이 되어 아토피로 고생하는 사람들이 증가하고 있는 것입니다. 아토피의 발병 원인은 아직까지도 정확하게 밝혀지지 않고 있습니다. 하지만 일반적으로 우리 몸의 면역력이 떨어지고 면역체계.. 더보기