디아나 폰 쿠프 썸네일형 리스트형 음식으로 알아보는 사람심리 5가지 음식으로 알아보는 사람심리 5가지 사람들이 매일 매순간 음식을 먹을 때마다 어떤 것을 선택해야 할지 고민합니다. 물론 매번 의식하면서 결정을 내리지는 않습니다. 즉 지금 이 디저트를 왜 주문했는지, 왜 이 순간에 감자튀김을 꼭 먹어야겠다는 마음이 드는 건지 곰곰이 따지는 것은 아닙니다. 이때의 선택은 주로 잠재의식에 의해 좌우되기 때문입니다. 그런데 음식을 선택하는 주도권을 잠재의식에 넘겨주는 것에는 위험요소도 따릅니다. 이러한 위험에 대처하기 위해서는 더 건강하고, 더 현명하고, 더 즐거운 마음으로 음식을 즐기는 법을 알 필요가 있습니다. 독일의 심리학자 멜라니 뮐(Melanie Muhl)과 디아나 폰 쿠프(Diana von Kopp)는 [음식심리학]에서 사람들이 매일 먹는 음식을 선택하는 과정에서 뇌.. 더보기 이전 1 다음
