본문 바로가기

인삼

오미의 세계 짠맛 신맛 쓴맛 매운맛 단맛 이야기 오미의 세계 짠맛 신맛 쓴맛 매운맛 단맛 이야기 오미(五味)란 입안에서 느껴지는 다섯 가지 맛, 즉 짠맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 단맛을 통틀어 이르는 말입니다. 오미자차는 오미를 가진 차로알려져 있습니다. 약초꾼 한의사 최철한의 20년 현장탐구와 연구기록을 담은 [사람을 살리는 음식 사람을 죽이는 음식]에는 동의보감과 천기누설에는 없는 생태음식 이야기들이 가득 실려 있는데, 이 중 오미의 세계 짠맛 신맛 쓴맛 매운맛 단맛 이야기를 정리해 보았습니다. 체기가 있으면 매실을 먹는 이유, 고기를 먹으면 탄산음료를 찾게 되는 이유 등 내 몸이 필요로 하는 음식을 찾는 신비한 먹거리 공식을 통해 건강을 지키는 데 도움을 될 것입니다. 짠맛 오미의 세계 짠맛 신맛 쓴맛 매운맛 단맛 이야기 ◆ 붉은 식물은 약한 짠.. 더보기
화를 키우는 현대인의 식탁 화를 키우는 현대인의 식탁 화를 키우는 생활에는 식생활, 일상생활, 취미나 여가활동 등이 모두 포함됩니다. [병 안 걸리고 사는 역체온건강법]의 저자 최병갑 한의학박사에 따르면, 그 중에서도 가장 심각한 것은 음식 문제라고 말합니다. 현대인의 식탁은 화를 키우는 지뢰밭이라는 무시무시한 말까지 하고 있을 정도니까요. 예를 들어 “직장에서 스트레스를 받았다. 화가 나서 퇴근 후 동료와 삼겹살과 고춧가루 팍팍 넣은 김치찌개를 곁들여 소주 한 잔 하고, 집으로 돌아오는 길에는 밀가루 옷이 바삭한 치킨을 아이들 간식으로 사왔다”는 식의 식생활을 하고 있다면 완벽하게 화를 키우는 식생활이라는 것입니다. 저자가 들려주는 화를 키우는 현대인의 식탁을 정리해 보았습니다. 화를 가라앉히고 독을 제거하는 식사법과 화를 가라.. 더보기
숨은냉증 자가테스트와 숨은냉증 없애는 법, 숨은냉증에 좋은 음식 숨은냉증 없애는 법과 숨은냉증에 좋은 음식 숨은냉증 자가테스트와 숨은냉증 없애는 법, 숨은냉증에 좋은 음식 올겨울은 유난히 추운 것 같습니다. 예년에는 춥다가도 며칠씩 따뜻하게 풀리는 날이 있어서 견딜 만했는데, 올해는 강추위가 계속 이어져서 그런지 더 추운 느낌이 듭니다. 그런데 이런 추위 속에서 옷을 겹겹이 껴입었는데도 왠지 몸이 차갑게 식어 있는 듯한 느낌이 드는 분이 계실 것입니다. 이 경우 단지 겨울이어서 날씨가 추워서 그런 거라고 생각했지만, 사실은 숨은냉증을 겪고 있는 것인지도 모릅니다. 오늘 포스팅은 이 숨은냉증의 원인과 숨은냉증 자가테스트, 숨은냉증 없애는 법과 숨은냉증에 좋은 음식을 간략하게 알아본 것입니다. 냉증은 손발과 아랫배가 찬 증상을 말한다. 손발이 찰 때는 수족냉증, 아랫배가.. 더보기