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독을 배출하는 식재료 해독하는 식재료 독을 배출하는 식재료 해독하는 식재료 음식을 통해 섭취된 유해물질은 대부분 몸속에 축적되어 각종 질병을 일으키므로 주의해야 합니다. 하지만 다행스럽게도 이 유해물질은 '모발 미네랄 검사'를 통해 측정이 가능하다고 합니다. 머리카락 몇 가닥만 있으면 수은, 카드뮴, 납, 비소, 알루미늄 등 몸속 유해물질을 곧바로 알 수 있다고 하니까요. 모발 미네랄 검사로 현대인에게 부족하기 쉬운 철, 구리, 아연, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄 축적량도 측정할 수 있으며, 피로나 스트레스가 쌓이지 않았는지, 알레르기는 없는지, 보충할 필요가 있는 영양소가 무엇인지 등도 알 수 있다고 합니다. 한편 이러한 유해물질을 배출시키는 식재료도 있습니다. [병에 걸리지 않는 식사법]의 저자 슈토 히로시 의학박사가 들려주는 독을 배출.. 더보기
뇌를 망치는 물질과 해독법..중금속 오염으로부터 뇌를 지키자 뇌를 망치는 물질과 해독법..중금속 오염으로부터 뇌를 지키자 우리 생활 곳곳에는 납이나 카드뮴 같은 중금속이 존재합니다. 현대인들의 몸에는 옛날사람들보다 약 700배나 되는 중금속이 축적되어 있다고 할 정도라고 합니다. 뿐만 아니라 우리가 먹는 곡물이나 채소, 과일은 살충제나 제초제를 듬뿍 맞으며 자란 것이고, 식탁에 오르는 육류 또한 이러한 먹이를 먹고 자란 동물의 고기이며, 양식 어패류 역시 항생물질로 가득찬 수조에서 자라고 있습니다. 문제는 이러한 유독물질이 우리의 뇌와 몸에 갖가지 해를 입힌다는 것입니다. [음식을 바꾸면 뇌가 바뀐다]의 저자인 약학박사 이쿠타 사토시는 이것을 '항영양소'라고 부릅니다. 저자는 이 항영양소는 필수영양소가 우리 몸에 흡수되는 것을 막을 뿐 아니라 이미 흡수된 필수영양.. 더보기
젊음, 포기하기엔 아직 이르다! 자신의 노화도를 체크해 보자 같은 40대인데도 30대로 보이는 사람이 있는가 하면 50대로 보이는 사람도 있다. 일본 안티에이징 분야의 카리스마 여의사 히비노 사와코는 [청춘 되찾기 프로젝트]에서 살아가는 노하우를 들려주고 있다. 나이를 먹으면 자신도 모르는 사이에 몸속에 노폐물이 쌓여간다. 그럴수록 노화는 어쩔 수 없다고 포기하지 말고 이 노폐물을 깨끗이 청소해서 몸속을 상쾌하게 되돌릴 필요가 있다. 먼저 신체관리에 참고할 만한 ‘노화도 체크’(일본 안티에이징의학회 공통 문진표를 근거로 작성)로 자신의 노화도를 점검해 보자. [노화도 체크] -어깨 뭉침, 근육통 -살이 잘 찌는 편이다. -배에 가스가 찬다. -몸이 잘 붓는다. -요통 -냉증 -얕은잠을 자는 편이다. -피부에 탄력, 윤기가 없다. -변비 -몸이 무겁다. 개인에 따라.. 더보기