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폴리페놀

몸에 좋은 면역력 향상 식품 10가지 몸에 좋은 면역력 향상 식품 10가지 음식이 우리 몸의 건강에 미치는 영향은 어마어마할 정도로 큽니다. 물론 평소 매일 먹는 음식만으로도 우리 몸은 충분히 제 기능을 할 수 있습니다. 다만, 면역력이 중요한 계절과 시기에 면역력을 높이는 음식을 잘 알아두고 섭취하고자 노력한다면 장기적으로 큰 도움이 될 것입니다. 김윤선 한의학 박사가 들려주는 [몸에 좋은 면역력 향상 식품 10가지]입니다. 면역력을 강화하는 식품이나 영양성분으로 널리 알려진 면역력 향상 식품입니다. 몸에 좋은 면역력 향상 식품 10가지 1 오메가 3 오메가 3 지방산은 염증 발생을 감소시키고 백혈구가 잘 활동하도록 도와주며 균형을 잡아줌으로써 면역체계를 똑똑하게 만들어준다. 예를 들어 알러지, 천식, 당뇨, 죽상경화증, 류마티스관절염, .. 더보기
건강체질을 만드는 영양소 7가지 건강체질을 만드는 영양소 7가지 여기저기 건강정보가 넘쳐나고 있는 요즘이지만, 사실 대부분의 사람들은 건강할 때는 건강에 별로 신경을 쓰지 않습니다. 그러다가 병에 걸리게 되면 그제야 건강에 관심을 갖는 경우가 많습니다. 하지만 병은 갑자기 생기는 것이 아니며, 평소 건강에 신경을 쓰지 않았던 그 사이에 서서히 병들어 왔다고 할 수 있습니다. 특히 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 동맥경화 같은 생활습관병은 부적절한 식사, 운동부족, 흡연, 음주 같은 나쁜 생활습관이 원인인 경우가 많습니다. 콩에는 혈전을 예방하는 효과, 차에는 암세포를 물리치는 효과가 있다고 하는 것처럼 음식에는 우리 몸을 건강하게 만드는 영양소가 포함되어 있습니다. 의학박사 슈토 히로시의 [병에 걸리지 않는 식사법] 중 체질을 바꾸는 영양.. 더보기
와인 상식 와인의 쓰임새와 와인 선물 요령 7가지 와인 상식 와인의 쓰임새와 와인 선물 요령 7가지 알코올 음료는 무엇이든 적당히 마시면 긴장이 풀리고 혈액순환이 원활해집니다. 그런데 음료 자체에 활성산소를 억제하는 성분이 들어 있는 술은 와인밖에 없다고 합니다. 그 중에서도 레드 와인은 항산화 효과를 통해 노화를 지연시키며, 화이트 와인은 건강 유지를 도와주는 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄과 페로몬을 풍부하게 함유하고 있습니다. 식사에 와인이 곁들여지면 음식의 맛을 높여줄 뿐 아니라 마음의 여유와 풍요로운 분위기를 만들어주기도 합니다. 그 때문에 요즘 와인은 어디서나 환영받는 분위기입니다. 유렵과 북미의 유명 와인산지들을 두루 답사하고 와인 특강과 칼럼도 쓰는 와인 애호가 조병인님이 [나의 첫번째 와인 가이드]를 통해 들려주는 와인 상식 중 와인의 쓰임.. 더보기
오색오미..건강해지고 싶다면 5가지 색깔과 5가지 맛의 음식을 먹자..오장육부와 5가지 색깔 음식 오색오미..건강해지고 싶다면 5가지 색깔과 5가지 맛의 음식을 먹자 오장육부와 5가지 색깔 음식 오색오미 건강해지고 싶다면 5가지 색깔과 5가지 맛의 음식을 먹자 ■ 오색(五色)주의를 권한다 오색(五色)이란 음식의 빛깔을 말한다. 검은색, 흰색, 노란색, 빨간색, 녹색, 이렇게 5가지 색깔의 음식을 매일 빠짐없이 먹으면 건강해진다. 예를 들어 검은색은 흑미, 톳, 목이버섯, 표고버섯, 해초, 가지 등이 있다. 약선요리에서 흔히 사용하는 살이 검은 닭인 오골계도 검은색 음식이며 피단도 이에 속한다. 피단은 오리알을 석회가 함유된 진흙과 왕겨에 넣어 저장한 것으로 노른자는 까맣고 흰자는 갈색이다. 프랑스 요리 캐비어, 트뤼프(프랑스의 특산버섯)도 검은색 음식이다. 이와 같이 겉으로 보이는 색을 보면 된다. .. 더보기
피로해지기 쉬운 눈 건강하게 지키는 노하우 요즘 컴퓨터 작업이 많아서 눈이 피곤한 사람들이 많다. 눈이 피곤하면 어깨도 결리고 집중력도 떨어진다. 차갑게 적신 수건을 눈에 얹어두면 기분이 좋아진다는 말도 있는데, 차가운 수건으로 식혀주면 시원함과 동시에 피로도 풀리는 것 같은 기분이 들지만 눈의 피로가 근본적으로 해결되는 것은 아니며, 일시적으로 통증에 대한 반응이 둔화되어 피로가 개선된 듯한 느낌이 드는 것뿐이다. 눈의 피로를 풀기 위해서는 차갑게 식히는 것보다 따뜻하게 해주는 것이 좋다. 눈 주변의 모세혈관의 혈액순환을 원활하게 해주기 때문이다. 단, 눈이 충혈된 경우에는 식혀주는 것이 좋다. 충혈은 염증과 같은 것이기 때문에 차갑게 식혀주면이 염증을 가라앉히는 효과가 있다. 안티에이징을 위한 카운슬링으로 유명한 일본의 여의사 히비노 사와코는.. 더보기